簡単!水出しアイスコーヒーのレシピ
抽出レシピ
開始
容器に常温の水(35℃程度)を準備し、準備したパックを入れる。
常温で1時間〜1時間半置く
1.5h
冷蔵庫で18時間以上漬け込む
終了
パックを取り出して完成
ポイント
- 濃いめに抽出されるので、お好みで時間を短くしても大丈夫です。
分量(1ℓ)
- 豆の量 80g
- 水の量 1000ml
- 豆 : 水 1 : 12.5
- 抽出時間 19時間以上
開始
容器に常温の水(35℃程度)を準備し、準備したパックを入れる。
常温で1時間〜1時間半置く
1.5h
冷蔵庫で18時間以上漬け込む
終了
パックを取り出して完成
道具
容器
コーヒーを抽出する量に応じて用意してください。
お茶パック
粉の分量に応じて用意してください。