簡単!水出しアイスコーヒーのレシピ

抽出レシピ


  • 開始

    容器に常温の水(35℃程度)を準備し、準備したパックを入れる。

  • 常温で1時間〜1時間半置く

  • 1.5h

    冷蔵庫で18時間以上漬け込む

  • 終了

    パックを取り出して完成

ポイント


  1. 濃いめに抽出されるので、お好みで時間を短くしても大丈夫です。

分量(1ℓ)


  • 豆の量 80g

  • 水の量 1000ml

  • 豆 : 水 1 : 12.5

  • 抽出時間 19時間以上

道具


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    容器

    コーヒーを抽出する量に応じて用意してください。

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    お茶パック

    粉の分量に応じて用意してください。